حلويات لذيذة ومميزة لليوم الوطني بوصفات دقيقة. أصبح اليوم الوطني مناسبة اعتيادية لها كيانها الخاص في المجتمع السعودي. كل الأطراف تستعد لها ، كل على طريقتها الخاصة ، وتستعد لها بفرح والاحتفال بالعيد الرسمي وبأمر ملكي ، وازداد الإقبال على كل ما هو أخضر في هذا اليوم تخليداً للذكرى الوطنية. وبهذه المناسبة امتلأت محلات الحلويات ، وبعضهم أتقن تشكيل الكيك والحلويات الخاصة بهذه المناسبة ، أشارت نهى شقدار صاحبة محل الحلويات إلى أنها أضافت لمساتها على الكيك بتزيينها باللون الأخضر. ونقش عليها العلم السعودي مع كلمات التهنئة والحب لهذا اليوم.
حلويات اليوم الوطني السعودي
لا تكتمل الأجواء الاحتفالية بدون الحلويات ، وفي 23 سبتمبر ، تحتفل المملكة العربية السعودية باليوم الوطني الـ 91 ، لذلك تم تصميم أشكال مختلفة من قوالب الحلوى والكب كيك باللون الأخضر المطبوعة عليها احتفالاً بهذه المناسبة الوطنية. في هذا المقال سنتعرف على بعض الحلويات التي يتم تحضيرها في اليوم الوطني السعودي وصفات دقيقة وطعم جيد ورائع.
كعكة العيد الوطني
يمكنكم تحضير كعكة لليوم الوطني للمملكة العربية السعودية بمناسبة اليوم الوطني السعودي 91 ، والاحتفال مع أسرتكم في أجواء أفضل وتقديم أشهى أنواع الكيكات المميزة لهم.
مكونات كعكة العيد الوطني
يمكن عمل كعكة العيد الوطني بخطوات بسيطة ، لذا سنعرض لكم الآن مكونات كعكة العيد الوطني ، وهذه المكونات كالتالي:
مكونات الكاسترد
يمكن تحضير الكاسترد من خلال تحضير المكونات التالية:
- خمس بيضات.
- 40 جرام نشاء.
- 40 جرام كاسترد.
- 1 لتر حليب.
- 200 جرام سكر.
- 500 جرام زبدة.
- 250 جرام زبدة لوز.
مكونات كعكة الاسفنج
يمكن تحضير الكيك الإسفنجي باستخدام المكونات التالية:
- ثماني حبات من البيض.
- 220 جرام دقيق.
- 250 جرام سكر.
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا.
- تلوين الطعام.
- شراب مركز.
- 200 جرام سكر.
- 400 جرام من الماء.
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون.
- 1 عود قرفة
طريقة تحضير كعكة العيد الوطني
- قم بإعداد صينية مربعة 25 سم × 25 سم.
- لعمل الكاسترد بمضرب بيض ، اخلطي البيض مع السكر ، ثم أضيفي النشا والكاسترد واستمري في الخلط.
- سخني الحليب في قدر على النار دون أن يغلي ، أضيفي 1 كوب من البيض واخلطيهم جيداً ، ثم أضيفيها وصفيها وأعيديها إلى باقي الحليب على النار حتى الغليان ، ثم ارفعيها عن النار.
- يُسكب المزيج في مقلاة ، ويُغطّى بورق بلاستيك حتى يلمس السطح ، ثم يُسكب في الثلاجة حتى يبرد تمامًا. من الأفضل الاستعداد في الليلة السابقة.
- اخلطي الزبدة في الخلاط حتى تصبح كريمية.
- لعمل الكيك الإسفنجي بالخلاط: اخلطي البيض والسكر لمدة 10 دقائق حتى يجف ويصبح كريمي
- نضيف الفانيليا وملون الطعام والدقيق على مراحل ونخلطهم بملعقة.
- نضع ورق البرشمان على صينية كبيرة ونضعه في الفرن على حرارة 180 درجة من الأسفل والأعلى لمدة 15 دقيقة.
- نصنع ثلاث طبقات من الكيك وثلاث طبقات من الحشوة ، وبقية الحشوة نلف الكيكة من الخارج ونضعها داخل الثلاجة حتى تبرد ، ثم نرشها بالمكسرات ، ونقدمها مباشرة.
كعكة العيد الوطني السعودي الأخضر
نقدم الآن وصفة رائعة أخرى وهي طريقة عمل كعكة العيد الوطني السعودي باللون الأخضر وتزيينها لتصبح أجمل كعكة. لتحضير هذه الحلوى الحلوة ، نحتاج إلى المكونات التالية:
مكونات كعكة العيد الوطني السعودي
يمكن عمل كعكة العيد الوطني السعودي بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات كعكة العيد الوطني السعودي ، وهذه المكونات هي كالتالي:
- كوبان ونصف من الدقيق.
- كوب ونصف زيت.
- 2 بيض كبير.
- نصف ملعقة صغيرة من ألوان الطعام الصحية الخضراء.
- ملعقة صغيرة خل.
- 1 كوب حليب.
- كوب ونصف سكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة ملح.
- قطع فواكه.
- المكسرات.
لتزيين
لتزيين الكعكة نحتاج إلى المكونات التالية:
- فتات الكيك الأخضر.
- ربع كيلو جبن كريمي.
- · نصف كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة.
- 2 كوب سكر بودرة.
- ملعقة كبيرة حليب.
- ملعقة كبيرة فانيليا.
طريقة تحضير كعكة اليوم السعودي
بعد تحضير المكوّنات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر كعكة اليوم السعودي ، فهذه الحلوى هي حلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات كعكة اليوم السعودي.
- يخفق البيض والسكر والخل والزيت حتى يمتزجوا جيدًا.
- ينخل الدقيق ، صودا الخبز والملح ، ونضعه على الخليط بالتناوب مع اللبن الرائب تدريجياً ، ثم يضاف اللون الأخضر ويخفق المزيج.
- يُسكب المزيج في صينية مناسبة ويوضع في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة.
- لتزيين الكيك نحضر غطاء الكيك ونطبقه كالتالي: اخفقي الزبدة مع الجبن لمدة دقيقتين ثم أضيفي السكر بالتدريج مع الاستمرار في الخفق.
- يضاف الحليب والفانيليا ويضرب حتى يتجانس.
- الكعكة مقسمة إلى طبقتين.
- الطبقة الأولى محشوة بجزء من خلطة التزيين والمكسرات والفواكه حسب الرغبة ، ثم نضع الطبقة الثانية من الكيك ، ثم تُغطى الكيكة بجبنة الكريمة وتزين حسب الرغبة ، وتوضع فتات الكيك الخضراء على الجوانب وتوضع على الجانبين. في منتصف الكعكة.
طعام اليوم الوطني السعودي 91 .. أشهر الأكلات الشعبية السعودية بالوصفات الصحيحة
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الخاصة باليوم الوطني
تعد ملفات تعريف الارتباط من أكثر أنواع الحلويات المفضلة لدى الأطفال والتي يأكلها كل من لديه شهية كبيرة بفضل مذاقها المقرمش ومذاقها الرائع الذي لا يقاوم. تناوله مع الشاي أو الحليب كبديل لوجبة الإفطار ، وغالبًا ما يتم تحضيره في اليوم الوطني السعودي لما له من مذاق مميز ولذيذ. سنتعرف على كيفية تحضيره من خلال المقال التالي:
مكونات ملفات تعريف الارتباط لليوم الوطني
يمكن عمل ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالعيد الوطني بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لك الآن مكونات ملفات تعريف الارتباط الخاصة باليوم الوطني ، وهذه المكونات هي كالتالي:
- كوبين من الدقيق.
- عيدان ونصف من الزبدة.
- ملعقة كبيرة من البيكينغ باودر.
- قليل من الملح
- 2 بياض بيضه.
- كوب سكر.
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا.
- قطع شوكولاتة.
كيفية تحضير ملفات تعريف الارتباط الخاصة باليوم الوطني
بعد تحضير المكوّنات السابقة يجب أن تتعرّف على طريقة تحضير ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالعيد الوطني ، فهذه الحلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد ، وفيما يلي خطوات تحضير ملفات تعريف الارتباط الخاصة بالعيد الوطني.
- نخفق الزبدة بنصف كوب من السكر باستخدام الخفاقة الكهربائية حتى تصبح كريمية ، ثم نضيف الفانيليا وبياض البيض ، ثم نضيف الدقيق.
- قومي بتدوير المزيج السابق بملعقة آيس كريم ، ثم غطيه بالسكر واخبزيه في الفرن حتى يتحول إلى اللون الأحمر من الأعلى والأسفل.
- نخرج البسكويت من الفرن ونضع قطع الشوكولاتة بالداخل وهي ساخنة ونتركها حتى تبرد وتصبح جاهزة للأكل.
زينة العيد الوطني الجديد والخاصة 91
كب كيك اليوم الوطني السعودي
طريقة عمل كب كيك لليوم الوطني السعودي 91 أو شاي ، أو للاستمتاع بمذاقه بعد الأكل. يمكن تحضير وصفات متنوعة من الكب كيك ، بالإضافة إلى تزيينها بألوان وأشكال مختلفة ، واحتفالاً باليوم الوطني السعودي الـ 91 ، لا شيء أجمل من تحضير كب كيك وتزيينه باللون الأخضر الذي يرمز إلى العلم السعودي. .
مكونات كب كيك اليوم الوطني السعودي
يمكن عمل كب كيك اليوم الوطني السعودي بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات كب كيك اليوم الوطني السعودي ، وهذه المكونات هي كالتالي:
- ثلاثة أكواب ونصف دقيق.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف كوب زبدة طرية.
- 4 حبات بيض.
- كوب ونصف سكر.
- كوب حليب سائل.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- 6 قطع من بسكويت أوريو ، مهروس خشن.
لتحضير العبوة:
لتحضير اللفافة ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 3 أكواب سكر بودرة.
- 1/3 كوب زبدة طرية.
- ملعقة ونصف من الفانيليا.
- ملعقتان كبيرتان من الحليب السائل.
- بضع قطرات من ألوان الطعام الخضراء.
طريقة تحضير كب كيك لليوم الوطني السعودي
بعد تحضير المكونات السابقة لابد أن تعرف كيف تحضر كب كيك اليوم الوطني السعودي ، فهذه الحلوى هي حلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات ملفات تعريف الارتباط الخاصة باليوم الوطني السعودي. • سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية ، ثم ضعي أوراق الكب كيك في صينية الخبز. • ضعي السكر والزبدة في وعاء ، ثم اخفقي المكونات بالخلاط اليدوي حتى تمتزج جيدًا. • يضاف البيض ويخفق مرة أخرى ، ثم يضاف الملح وخلاصة الفانيليا ويخلط مرة أخرى. • يضاف الدقيق تدريجياً مع الخفق بين الإضافات إلى الأخرى حتى تمتزج المكونات بالكامل. • صفي بسكويت الأوريو واخلطيهم قليلاً بملعقة خشبية. • اسكبي ملعقة كبيرة من الخليط في كل قالب كب كيك واخبزيها في الفرن لمدة 18 دقيقة. • أخرجي الكب كيك من الفرن ودعيه يبرد جانباً. • لتحضير الحشوة ، ضعي مسحوق السكر والزبدة في وعاء واخلطي المكونات بخلاط كهربائي يدوي على سرعة منخفضة. • تضاف الفانيليا وملعقة كبيرة من الحليب وتخلط جيداً. • أضيفي ملعقة الحليب المتبقية تدريجيًا حتى تحصلي على مزيج ناعم. • أضف ألوان الطعام واخلطهم مرة أخرى. • ضعي الغلاف في كيس المعجنات وقم بتزيين قوالب الكب كيك الباردة قبل التقديم.
فعاليات اليوم الوطني بالمدينة المنورة 91 لعام 1443/2021 وفي الختام انتهينا من مقالنا بعد أن تعرفنا على أشهى الحلويات والمميزة لليوم الوطني بوصفات دقيقة. حلو المذاق.