طريقة عمل حليب مكثف بدون زبدة

الحليب المكثف بدون زبدة هو وصفة نحتاجها لعدة استخدامات منها مشروبات القهوة الباردة وأنواع عديدة من الحلويات. يمكنك تحضيره في المنزل بمكونين بكل سهولة. في مقالنا اليوم على موقع الويب الخاص بي ، سنتعلم كيفية صنع الحليب المكثف.

طريقة عمل حليب مكثف بدون زبدة

مكونات

• 4 أكواب حليب كامل الدسم
• 2 كوب سكر

كيف تستعد

نضع الحليب في قدر على النار ونتركه حتى يغلي.

عندما يغلي وتتشكل طبقة الكريمة ، نضيف السكر مع التحريك باستمرار ، ثم من وقت لآخر.

قد يستغرق الأمر منا حوالي ساعة للحصول على القوام المطلوب ، وهو أصفر اللون وسميك الملمس.

ثم نقوم بتصريفها للتخلص من بقايا الكريم ، ثم نحتفظ بها في برطمان لحين الاستخدام والصحة وهنا.

شاهدي أيضاً: معمول سعودي بالتمر