الكريب هو أحد الأطباق التي انتشرت مؤخرًا في العالم العربي وأعطت طعمًا جديدًا لسندويشات الدجاج التقليدية واللحوم المختلفة.
كما أنها جعلت الكثير من الناس يتقبلونها ، وهي تقدم كريب حلو ومالح مع حشوات عديدة ومختلفة ، واليوم سنقدم لكم طريقة تحضير وصنع الكريب اللذيذ والحلو مثل المحلات التجارية مع حشوات مختلفة ولذيذة بكل ما فيها. تفاصيل.
طريقة تحضير الكريب بأسهل طريقة
مكونات صنع الكريب الحلو باستخدام الخلاط:
- كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض.
- بيضة في درجة حرارة الغرفة.
- كوب حليب.
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
- مقادير حشوة الكريب الحلو:
- قطع الموز إلى شرائح صغيرة.
- 3 ملاعق كبيرة من شوكولاتة نوتيلا.
طريقة تحضير الكريب الحلو باستخدام الخلاط:
نأخذ الخلاط الكهربائي ونضيف البيض والفانيليا ونخلط جيداً.
ثم نضيف الحليب والزيت مع الاستمرار في الخلط جيداً.
ثم نضيف الدقيق الأبيض مع الاستمرار في الخفق.
نضع عجينة الكريب في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
بعد ذلك نحضر مقلاة كبيرة غير لاصقة ونضعها على النار.
ثم ندهنها بقليل من الزيت ونضيف إليها عجينة الكريب ونوزعها جيداً.
نقوم بتسوية الكريب جيدًا على كلا الجانبين ونكمل باقي الكريب بنفس الطريقة.
ثم نقوم بتغطية الكريب بمنشفة نظيفة للحفاظ على نضارتها.
بعد ذلك نحضر الكريب ونضيف النوتيلا ثم نضيف قطع الموز.
لف الكريب على شكل لفافة ثم ضعه في طبق التقديم.
زين الكريب بخيوط شوكولاتة نوتيلا ومكسرات.
مكونات صنع الكريب اللذيذ:
بيضة في درجة حرارة الغرفة.
كوب حليب.
كوب دقيق أبيض ناعم.
ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
لحشوة الكريب نحتاج:
بصل متوسط شرائح.
صدر دجاج مقطع.
فلفل أخضر.
ملعقة صغيرة ملح طعام.
نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
نصف ملعقة صغيرة كمون.
ميكس موتزاريلا ، شيدر ورومي.
ملعقة كبيرة زيت نباتي.
طريقة تحضير الكريب اللذيذ:
في وعاء عميق نضيف الدقيق الأبيض ونضيف الحليب إليه ونخلطهم بالخلاط اليدوي.
ثم نضيف البيض والملح ونخلط المكونات جيداً.
نغطي عجينة الكريب ونضعها في الثلاجة لمدة عشر دقائق.
ثم نحضر وعاءًا مخصصًا لصنع الكريب ، نفرشه بقليل من الزبدة.
ثم نرفع المقلاة على نار متوسطة ، ثم نضع عجينة الكريب في وسط المقلاة ونوزع العجينة جيداً بداخلها.
نقوم بتسوية الكريب جيدًا من كلا الجانبين حتى يأخذ اللون الذهبي.