كب كيك شوكولاتة ببيضتين بأسهل وأسرع طريقة هش وخفيف وبمذاق رائع ولذيذ

كب كيك الشوكولاتة وهي من الحلويات الغربية اللذيذة والمميزة والفاخرة التي يتم تقديمها في المناسبات والأعياد للضيوف وأفراد الأسرة أيضًا ، حيث يقبل الكثير من الناس شرائها من المحلات التجارية والمخابز. بالنسبة للنزهة فهي من الحلويات الغنية بالقيمة الغذائية والمفيدة من الناحية الصحية ، حيث تحتوي على الحليب والبيض والشوكولاتة والكاكاو والدقيق. يمكن أيضًا تزيينها بالنوتيلا أو صوص الشوكولاتة أو صلصة الكراميل أو صلصة التوفي. الكثير وبدون مجهود كبير ، حيث يمكن لكل ستة منازل تحضيرها بسهولة ، ويمكنك تجربة الفطائر الحلوة في المقلاة وستعجبك. إنه رائع ، لم تجربه من قبل.

مكونات كب كيك الشوكولاتة

يتكون كب كيك الشوكولاتة من مكونات بسيطة متوفرة في كل منزل على النحو التالي:

• 2 بيض في درجة حرارة الغرفة.
• 150 جرام سكر حبيبات.
• 8 جرام فانيليا.
• قليل من الملح
• 80 مل زيت.
• 170 مل من الحليب.
• 50 جرام كاكاو.
• 200 جرام دقيق.
• 8 جرام بيكنج بودر.
• شوكولاتة حبيبية.

كيفية صنع كب كيك الشوكولاتة

اتبع هذه الخطوات لتتعرف على طريقة عمل كب كيك الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة ، وبطريقة لذيذة كما يلي:

• نحضر وعاءً عميقًا ، ثم نضيف البيض والسكر والفانيليا والملح ، ثم نحرك جيدًا بالخلاط اليدوي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• ثم نضيف الزيت ونخلط جيداً بالخلاط اليدوي حتى يتجانس الخليط.
• ثم يضاف الحليب ويقلب جيدا بالخلاط اليدوي حتى يصبح الخليط متجانسا.
• ثم ينخل الطحين والكاكاو والبيكنج بودر في الخليط ويقلب بالخلاط اليدوي حتى يصبح الخليط متجانسًا.
• ثم نجهز قوالب الكب كيك ، ثم نضع فيها أوراق الأكواب البلاستيكية ، ثم نوزع الخليط فيها حتى المنتصف.
• ثم انشر حبيبات الشوكولاتة على الوجه

• ثم نضع القوالب في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية من الأسفل والأعلى ، ثم نتركها لمدة 20 دقيقة.
• ثم نخرج القوالب من الفرن ، ثم نقدم كب كيك الشوكولاتة.
• والله والشافة.

فوائد الشوكولاتة

الشوكولاتة هي حلوى جيدة لصحة الإنسان إذا تم تناولها باعتدال. من بين هذه الفوائد ما يلي:

1. غني بالقيمة الغذائية ، حيث يحتوي على العديد من العناصر الغذائية مثل الكالسيوم والحديد والبروتينات والبوتاسيوم والزنك والفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الإنسان.
2. يخفض ضغط الدم
3. كما أنه يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
4. يحافظ على صحة القلب.
5. تخلص من الاكتئاب والحزن.

طريقة عمل صلصة الكراميل

المكونات

• 200 جرام حليب بودرة.
• 400 جرام سكر.
• 400 مل من الحليب السائل.
• قليل من الملح
• 80 جرام زبدة.

كيف تستعد

1. نضع وعاء الألمنيوم على نار هادئة ثم نضيف إليه السكر ونقلبه بملعقة حتى يتكرمل.
2. ثم نضيف الزبدة ونقلب باستمرار حتى تذوب.
3. ثم نضيف الحليب السائل والملح ونقلب باستمرار حتى يتجانس الخليط.
4. ثم يضاف الحليب البودرة ثم يحرك باستمرار حتى يصبح قوامه كريمي.
5. ثم نزيل الكراميل من النار ونتركه يبرد قليلاً.
6. ثم نضع صلصة الكراميل في كيس المعجنات ونزينها بكب كيك الشوكولاتة.

طريقة عمل صوص الشوكولاتة

المكونات

• نصف لتر حليب.
• 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
• نصف كوب سكر.
• ملعقة صغيرة من الزبدة.
• 2 ملاعق كبيرة نشا.
• 78 جرام شوكولاتة.

كيف تستعد

1. نحضر قدرًا ، ثم نضيف إليها السكر والنشا والكاكاو والحليب ، ثم نحرّك جيدًا بخلاط يدوي على البرد حتى تذوب المكونات.
2. ثم نضع القدر على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يصبح القوام كثيفًا.
3. ثم نرفع القدر عن النار ونضيف الزبدة مع التحريك باستمرار حتى تذوب.
4. ثم نضيف الشوكولاتة ونقلب باستمرار حتى تذوب.
5. ثم نضع صلصة الشوكولاتة في كيس الحلويات ونزينها بكب كيك شوكولاتة على شكل خطوط.
6. والله والشافة.